「本職用包丁シリーズがラインナップを一新」 弊社が販売している紋三郎ブランドを始めとする本職用包丁シリーズがラインナップを一新しました。
時代と共に「食」のシーンが多彩な変化を見せる中、そこで使われる包丁に求められる物も多様化してまいりました。
それらのご要望にお応えするべく、素材、仕様を吟味して取り揃えております。

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紋三郎霞別上寿司切

紋三郎霞別上寿司切　２７０ｍｍ

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安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨

紋三郎霞別上寿司切

紋三郎霞別上寿司切　１８０ｍｍ

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安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨

敏幸特製柳刃

敏幸特製柳刃　１８０ｍｍ

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敏幸特製柳刃　２１０ｍｍ

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安来黄紙・改良霞仕上・P口朴丸柄

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敏幸特製柳刃　２７０ｍｍ

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敏幸特製柳刃　３００ｍｍ

価格：9,450 円

安来黄紙・改良霞仕上・P口朴丸柄